皮皮学，免费搜题
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【简答题】
干燥结束时食品中水分含量大小是达到与当时介质温度和相对湿度条件相适应的平衡水分。在北方生产的紫菜片,运到南方,出现霉变,可能原因是( ),可采取( )控制措施。
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】男，5岁，洗澡时不慎被热水烫伤头面颈、双上肢及躯干，其父母未做特殊处理即把患儿送来院急诊，入院时患儿哭闹，心率160次／分；局部创面情况：创面分布于头面颈、双上肢以及胸背部，布满大小不等水疱，部分表皮脱落，基底呈红白相间，渗出较多。根据描述，判断该患者烧伤面积为（）
A.
40％
B.
52％
C.
55％
D.
59％
E.
61％
【单选题】男性，5岁。洗澡时不慎被热水烫伤头颈部、双上肢及躯干，其父母未做特殊处理即送患儿来院急诊。查体：患儿哭闹，心率160次/分。局部创面情况：创面分布于头面颈、双上肢以及胸背部，布满大小不等水疱，部分表皮脱落，基底呈红白相间，渗出较多。患儿的烧伤面积为（）
A.
40％
B.
52％
C.
55
D.
59％
E.
61％
【单选题】男孩，5岁，洗澡时不慎被热水烫伤头面颈，双上肢及躯干，其父母未做特殊处理即把患儿送来院急诊，入院时患儿哭闹，心率160次／分；局部创面情况：创面分布于头面颈，双上肢以及胸背部，布满大小不等水疱，部分表皮脱落，基底呈红白相间，渗出较多根据描述，判断该病人烧伤面积为（）
A.
40%
B.
52%
C.
55%
D.
59%
E.
61%
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