【判断题】[判断题]决定原料品质的重要指标是原料的成熟度、新鲜度和纯度。()
【判断题】抗美援朝战争期间,中国人民志愿军总司令是刘少奇。
【单选题】《跟单信用证统一惯例》规定,信用证上未注明是可撤销信用证或不可撤销信用证时,则视为可撤销信用证。
【单选题】—What color is the frog? —_______. [ ]
【判断题】决定原料品质的重要指标是原料的成熟度、新鲜度和纯度。( )
【判断题】决定烹饪原料质量的重要指标是原料的成熟度、纯度及新鲜度。( )
【多选题】高压蒸汽灭菌杀死微生物需要下列哪些条件( )。
【单选题】在一起故意伤害案中,小李被小张用棍子打伤,王医生对小李的伤势作了鉴定,公安机关也取得了现场目击人小夏的证言。小李与小夏均为未成年人。在本案中,属于案件当事人的是( )
【简答题】原料的成熟度是指原料的( )、( )和上市季节。