皮皮学,免费搜题
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【判断题】
一个滑块在粗糙表面上运动时机械能不守恒,但总能量(包括产生的热能)守恒。
A.
正确
B.
错误
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参考解析:
知识点:
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】罐头食品中脂肪的测定方法是重量法。
A.
正确
B.
错误
【多选题】Some famous bargain-hunting extravaganza in the world include ____.
A.
Thanksgiving Day
B.
Single's Day
C.
Black Friday
D.
Cyber Monday
【判断题】零担货物运输适用于运送的货物批量小,直达运输不经济和限于道路通行条件等原因的情况。
A.
正确
B.
错误
【单选题】适用于各种液状乳、炼乳、乳粉等在碱性溶液中溶解的乳制品,也适用于豆乳或加水呈乳状食品中脂肪测定的方法是( )
A.
巴布科克法
B.
碱水解法
C.
酸水解法
D.
盖勃法
【单选题】T面不适用于零担货运的情况的是:()。
A.
运送的货物批量小
B.
限于道路通行条件
C.
直达运输经济
D.
要达到快捷、经济运送的目的
【多选题】食品中脂肪的测定方法有
A.
索氏提取法
B.
酸水解法
C.
碱性乙醚法
D.
甲醇-氯仿抽提法
E.
皂化法
【多选题】食品中脂肪的测定方法?
A.
索氏提取法
B.
酸水解法
C.
碱水解法
D.
盖勃法
【判断题】零担运输适用于两种情况:运送的货物批量小,直达运输不经济;另一种则限于道路通行条件(包括交通管制)原因,为了达到快捷、经济运送的目的,而选用零担快运的组织方式。
A.
正确
B.
错误
【单选题】在多渠道分销系统中添加新渠道有以下哪些优势( )?
A.
限制市场复杂性
B.
减少对系统的控制
C.
扩大销售和市场覆盖范围
D.
减少营销需求和成本
E.
最小化产品的大规模定制
【单选题】用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为
A.
游离脂肪
B.
结合脂肪
C.
原脂肪
D.
结合脂肪+游离脂肪
E.
气化脂肪
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