皮皮学,免费搜题
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【单选题】
( )港位于菲律宾中部宿务岛东部沿海,濒临保和海峡的西北侧,是菲律宾第二大港。
A.
B.
马尼拉
C.
吕宋
D.
宿务
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】美拉德反应对食品品质的影响?
【简答题】美拉德反应是()和()之间的反应。
【判断题】美拉德反应的产物很多具有香味,比如具焦香味的麦芽酚就是美拉德反应的产物之一。(    )
A.
正确
B.
错误
【简答题】美拉德反应(名词解释)
【简答题】n. 旁边,侧,方面; adj. 旁的,侧的
【简答题】美拉德反应是否一定要还原糖的存在?如何避免美拉德反应?
【单选题】peak [pi:k]
A.
n. 山顶, 顶点, 帽舌, (记录的)最高峰 adj. 最高的 vi. 到达最高点, 消瘦, 缩小 vt. 使竖起, 使达到最高点
B.
n. 底, 底部, 尽头, 末端 adj. 底部的 vt. 装底, 查明真相, 测量深浅 vi. 到达底部, 建立基础
C.
n. 边, 旁边, 面, 侧面, 胁, 一方, (一个)方面, 摆架子 adj. 旁边的, 侧面的, 副的, 枝节的 vi. 站在同一边
D.
n. 边, 轮缘, 蓝框 vt. 镶边, 为…装边, 沿...边缘滚动 vi. 形成边状
【单选题】二极管两端加上正向电压是( )。
A.
一定导通
B.
超过开启电压才能导通
C.
超过0.7V才能导通
D.
超过0.3V才能导通
【简答题】邮寄调查的问卷发放方式有____、宣传媒介传送、专门场所发放三种。
【简答题】美拉德反应又称为______,是______和______的反应。
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