皮皮学,免费搜题
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【判断题】
企业在创造利润,对股东负责,兼顾顾客利益的同时,还应该承担其社会责任。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】决定个体值正态分布的两个参数分别是 和 。
【单选题】小火和微火适用于较长时间烹制的菜肴,如______类菜品等。
A.
油炸
B.
油爆
C.
红烧
D.
清炖
【简答题】决定个体值正态分布的两个参数是指 和 。
【多选题】关于抗氧化剂,下列说法正确的是()
A.
光照、热会促进抗氧化剂分解,所以需要避光、低温保存。
B.
金属离子会促进氧化反应的进行。
C.
抗氧化剂的增效剂可有效延缓氧化反应,提高抗氧化效果。
D.
抗氧化剂的增效剂同样自身具备抗氧化能力。
【判断题】小火和微火适用于较长时间烹制的菜肴,如清炖类菜品等。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】小火和微火,适用于较长时间烹制的菜肴,如(  )类菜品等。
A.
油炸
B.
油爆
C.
软熘
D.
清炖
【多选题】关于食品抗氧化剂,下列说法正确的是
A.
防止或延缓食品氧化。
B.
提高食品的稳定性和延长贮存期。
C.
防止油脂和富脂食品的氧化酸败。
D.
防止食品褪色,维生素被破坏。
E.
防止食品腐败。
【单选题】决定个体值正态分布的参数是 ____________
A.
变异系数
B.
全距
C.
标准误
D.
标准差
E.
以上都不是
【单选题】决定个体值正态分布的参数是:
A.
变异系数
B.
均数
C.
标准差
D.
标准误
E.
均数和标准差
【简答题】定量分析中,来自同一总体的测定值或随机误差一般服从正态分布,它的两个基本参数是( ) ,它们决定了正态分布曲线的( ) ,从而分别反映了测定值或随机误差的( ) 。
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