皮皮学，免费搜题
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【单选题】
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】当乳化剂是亲油性的活性剂，HLB值（）7，则形成油包水型乳状液。
A.
大于
B.
小于
C.
等于
D.
不确定
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【单选题】乳状液的转相点是指油包水型转化为水包油型乳化液的
A.
压力
B.
温度
C.
粘度
D.
含水率
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【单选题】油包水型乳状液水是()
A.
外相
B.
内相
C.
均是
D.
均不是
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【单选题】下列不属于幼儿园教育活动内容的是（ ）
A.
．基本知识
B.
．基本态度
C.
．基本能力
D.
．基本习惯
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【判断题】利用人的感觉器官,对货物的色香味形手感音色等感官质量特性做出判断和检验的方法是感官检验法。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】能被水稀释的就是油包水型乳状液,能被油稀释的是水包油型乳状液。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】破乳剂是用于油包水型乳状液，改善水从油中分离出来的效果。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】乳状液一般可分为 油包水型和水包油型乳状液。 若乳状液膜与两边的油与水的界面张力 满足膜与油的界面张力大于膜与水的界面张力 时,则形成 的是 ( ) 的 乳状液 。 ( 选填: 水包油型;油包水型 )
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【简答题】有人说: “ 电脱水法既适用于油包水型乳状液也适用于水包油型乳状液。 ” 这种说法是否正确?为什么?
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【简答题】油包水型乳状液,油是( ),水是( )。
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【单选题】当乳化剂是亲油性的活性剂，HLB值（）7，则形成油包水型乳状液。
A.
大于
B.
小于
C.
等于
D.
不确定
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【单选题】乳状液的转相点是指油包水型转化为水包油型乳化液的
A.
压力
B.
温度
C.
粘度
D.
含水率
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【单选题】油包水型乳状液水是()
A.
外相
B.
内相
C.
均是
D.
均不是
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【单选题】下列不属于幼儿园教育活动内容的是（ ）
A.
．基本知识
B.
．基本态度
C.
．基本能力
D.
．基本习惯
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【判断题】利用人的感觉器官,对货物的色香味形手感音色等感官质量特性做出判断和检验的方法是感官检验法。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】能被水稀释的就是油包水型乳状液,能被油稀释的是水包油型乳状液。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】破乳剂是用于油包水型乳状液，改善水从油中分离出来的效果。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】乳状液一般可分为 油包水型和水包油型乳状液。 若乳状液膜与两边的油与水的界面张力 满足膜与油的界面张力大于膜与水的界面张力 时,则形成 的是 ( ) 的 乳状液 。 ( 选填: 水包油型;油包水型 )
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【简答题】有人说: “ 电脱水法既适用于油包水型乳状液也适用于水包油型乳状液。 ” 这种说法是否正确?为什么?
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【简答题】油包水型乳状液,油是( ),水是( )。
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