皮皮学，免费搜题
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【单选题】
我国最大的堰塞湖是( )。A.
鄱阳湖
B.
洞庭湖
C.
太湖
D.
镜泊湖
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】新鲜的果蔬的冷藏温度范围常控制在（），原因是（），任何冰点相近的食品，当以不同冻结速度降至冻藏温度时，它们的（）应相同，食品冻结过程中（）决定了冻结食品内溶质几何分布的程度。冻肉的食用品质常受着（）的影响。
【单选题】一幼儿日前在5岁生日时得到一只宠物龟,之后出现低热、寒颤、头痛、恶心、呕吐、腹泻,粪便培养查到革兰阴性杆菌,该菌有动力,不发酵乳糖,硫化氢试验阳性。上述临床表现,最可能由下列哪种病原体引起()。
A.
轮状病毒
B.
鼠伤寒沙门菌
C.
肠致病型大肠杆菌
D.
肠产毒型大肠杆菌
E.
肠出血型大肠杆菌
【单选题】一幼儿日前在5岁生日时得到一只宠物龟,之后出现低热、寒战、头痛、恶心、呕吐、腹泻、粪便培养基查到革兰阴性杆菌 ,该菌有动力,氧化酶阴性,不发酵乳糖,硫化氢试验阳性,。最可能由下述哪种病原体引起:
A.
轮状病毒
B.
鼠伤寒沙门菌
C.
普通变形杆菌
D.
金黄色葡萄球菌
E.
霍乱弧菌
【单选题】下述临床表现，最可能由上述哪种病原体引起，一幼儿日前在5岁生日时得到一只宠物龟，之后出现低热、寒颤、头痛、恶心、呕吐、腹泻，粪便培养查到革兰阴性杆菌，该菌有动力，不发酵乳糖，硫化氢试验阳性
A.
轮状病毒
B.
鼠伤寒沙门菌
C.
肠致病型大肠杆菌
D.
肠产毒型大肠杆菌
E.
肠出血型大肠杆菌
【单选题】一幼儿日前在5岁生日时得到一只宠物龟,之后出现低热、寒颤、头痛、恶心、呕吐、腹泻,粪便培养查到革兰阴性杆菌,该菌有动力,不发酵乳糖,硫化氢试验阳性。最可能由哪种病原体引起:
A.
鼠伤寒沙门菌
B.
肠致病型大肠杆菌
C.
肠产毒型大肠杆菌
D.
痢疾志贺菌
E.
空肠弯曲菌
【简答题】食品冷藏常用温度范围是( )
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