（1）人类为了维持生命和健康，必须摄入足够的营养物质，通常所说的六大营养素包括蛋白质、 _______ 、油脂、维生素、无机盐和水． （2）下列食物中富含蛋白质的是 ______ （填序号），有些青少年由于摄入维生素C不足而引起一些疾病，你建议他们摄取的食物是 ______ （填序号）． （3）人体健康离不开钙元素．下列有关钙元素的叙述中，不正确的是（填序号）_______． ①幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良， ②成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙， ③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折， ④人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中． （4）通过对“人类重要的营养物质”的学习，在饮食方面应保持 ______________ ．