【单选题】《纸上谈兵的赵括》篇,廉颇被赵国召唤回来后替换他的人是:
【单选题】在固体培养基中,琼脂的含量一般为( )。
【多选题】食品微生物的检验范围有哪些?
A.
生产环境的检验:包括车间用水、空气、 地面、墙壁等。
B.
原辅料的检验:包括食用动物、谷物、添加剂等一切原辅材料。
C.
食品加工过程、储藏、销售诸环节的检验:包括食品从业人员的卫生状况检验、加工工具、运输车辆、包装材料的检验等。
D.
食品的检验:重要的是对出厂食品、可疑食品及食物中毒食品的检验。
【多选题】下列属于我国现行装配式建筑技术标准的是( )
【判断题】根据模具装配零件能够达到的互换程度,互换装配方法可分为修配装配法和调整装配法两种。
【多选题】食品微生物检验的范围包括哪些()
A.
生产环境的检验:车间用水、空气、地面、墙壁等
C.
食品加工、储藏、销售诸环节的检验:包括从业人员、加工工具、运输车辆、包装材料等
D.
食品的检验:未出厂成品、半成品、出厂成品、可疑食品及食物中毒食品的检验 。
【判断题】食品微生物检验可用判断食品加工环境及食品安全是否合格。( )
【单选题】下列不属于生产循环的经济业务的是( )。