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【单选题】
下列哪项对脂肪酸的叙述是错误的A.
含14个以上碳原子的脂肪酸是长链脂肪酸
B.
顺式脂肪酸和反式脂肪酸
C.
植物油中一般不饱和脂肪酸含量较多
D.
含双键的脂肪酸为不饱和脂肪酸
E.
不含双键的脂肪酸为饱和脂肪酸
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
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