皮皮学，免费搜题
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【单选题】
配载作业过程中,装货人员最常采用的配载方法是( ).A.
经验法
B.
C.
数学模型计算
D.
软件模拟
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】蛋白质的性质实验：（以鸡蛋白实验） （ 1 ）在少量鸡蛋白溶液中加足量纯净水，振荡，观察到 ______现象； （ 2 ）在鸡蛋白中加硫酸钠溶液，观察到 ______现象； （ 3 ）在鸡蛋白中加乙酸铅溶液，观察到 ______现象； （ 4 ）在鸡蛋白中加浓硝酸，微热，观察到 ______现象； （ 5 ）给鸡蛋白溶液加热，可看到 ______现象．
【单选题】下列关于还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验操作中的叙述，正确的是 [ ]
A.
用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定
B.
脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.
鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D.
用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要现混现用
【简答题】蛋白质的性质实验：（以鸡蛋白实验） （1）在少量鸡蛋白溶液中加足量纯净水，振荡，观察到 现象； （2）在鸡蛋白中加硫酸钠溶液，观察到 现象； （3）在鸡蛋白中加乙酸铅溶液，观察到 现象； （4）在鸡蛋白中加浓硝酸，微热，观察到 现象； （5）给鸡蛋白溶液加热，可看到 现象。
【单选题】在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，选材和操作错误的是 [ ]
A.
西瓜含糖量高，是进行还原糖鉴定的理想植物材料
B.
脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.
鸡蛋清蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
D.
用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，样品中先加A液混合均匀后，再加B液
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