某营养素补充剂的剂型为片剂,最小食用量(净含量) 15g ,适宜人群为乳母,其营养素的含量(检测值)与标签标示值如表 1 。请按营养素补充剂的评价工作程序,评价该营养素补充剂 。 表 1 某营养素补充剂产品( 15g )的营养素含量与标签标示值 营养素 标签标示值 含量(检测值) RNIs 或 Ais* 维生素 A ( μg ) 544 860 1300 维生素 D ( μg ) 6.8 11.6 10 叶酸( μg ) 280 500 550 钙( mg ) 800 1100 1000 铁( mg ) 8 11 24 锌( μg ) 7 12 12 膳食纤维( g ) 10 9 / * 本题参照最新 2013 版 DRIs ,视频例题是旧版 DRIs