【判断题】腹白线是由腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌腱膜的纤维在腹前壁正中相互交织而成。
【判断题】某些调节酶的v-[S]的S形曲线表明,酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。
【判断题】腹白线是由腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌腱膜的纤维相互交织而成。
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【单选题】从调味的属性来看,豉汁蒸排骨的调味方法属于()。
【判断题】腹白线是由腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌和腹直肌腱膜的纤维在腹前壁正中相互交织而成。
【单选题】粤菜五滋六味中的六味,调味上分别是酸、甜、苦、辣、咸、 。