【简答题】蛋白质颗粒表面的 和 是蛋白质亲水胶体两个稳定的因素。
【判断题】准平衡过程未必是可逆过程,可逆过程必然是准平衡过程。
【单选题】蛋白质颗粒表面的水化层和( )是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素
【判断题】一部人类史,就是人类在应水而生、依水而存、与水相生相克、以水求发展的水文化史。
【判断题】一部人类史,就是人类在应水而生、依水而存、与水相生相克、以水求发展的水文化史。
【判断题】准平衡过程未必是可逆过程,可逆过程必然是准平衡过程。
【判断题】一部人类史,就是人类在应水而生、依水而存、与水相生相克、以水求发展的水文化史。()
【简答题】蛋白质颗粒表面的 和 是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。