皮皮学，免费搜题
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【单选题】
已知边长 与 的矩形,如果 边增加 , 边减少 ,利用全微分求这个矩形的面积近似变化为( )
A.
减少
B.
增加
C.
减少
D.
增加
E.
减少
F.
增加
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举一反三
【简答题】编码就是把软件设计结果翻译成用某种程序设计语言书写的程序,是对设计的进一步( )。
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【判断题】跟李奶奶保证测验结果严格保密。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】吉兰-巴雷综合征的特点为: ( )
A.
四肢无力，血钾减低
B.
四肢无力，脑脊液蛋白细胞分离
C.
四肢无力，手套、袜套样感觉障碍
D.
四肢无力，肩胛带骨盆带萎缩
E.
以上都是
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【多选题】以下哪些因素能使蛋白质变性
A.
加热震荡
B.
强酸强碱
C.
有机溶剂
D.
低温冷藏
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【单选题】吉兰-巴雷综合征的临床特点为（）
A.
城市患儿较农村多见
B.
肢体呈对称性、弛缓性、进行性瘫痪
C.
脑神经很少受累
D.
球麻痹患儿死亡最主要的原因
E.
病程早期可见脑脊液蛋白细胞分离
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【多选题】下列五组音节中,韵母都是由后鼻音韵母构成的是()
A.
军训春笋
B.
丰盛狂妄
C.
根本检验
D.
从容沧桑
E.
亲近信封
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【多选题】禽蛋的加工特性有哪些（ ）。
A.
禽蛋的凝固性，包括禽蛋的热凝性、酸碱凝胶性及蛋黄的冷冻胶化。
B.
蛋白的发泡性受酸、碱影响很大。在等电点或强酸条件下，因蛋白质变性并凝聚而起泡力最大。蛋清的发泡能力还收许多加工因素的影响，如蛋清的相对密度，加热温度、时间、 PH 值等。
C.
禽蛋的乳化性来源于蛋黄。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇、脂蛋白与蛋白质使蛋黄具有乳化力。向蛋黄中添加少量食盐、糖可以提高乳化容量，而酸能降低蛋黄的乳化力。
D.
禽蛋的凝胶性
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【判断题】一般来说,大强度的运动,利用糖作为能源的比例较高。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】一般来说,大强度的运动,利用糖作为能源的比例较高
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患
A.
转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.
转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源
C.
某些转基因生物可以合成干扰素，进人人体增强相应细胞的免疫力
D.
某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】吉兰-巴雷综合征的特点为: ( )
A.
四肢无力，血钾减低
B.
四肢无力，脑脊液蛋白细胞分离
C.
四肢无力，手套、袜套样感觉障碍
D.
四肢无力，肩胛带骨盆带萎缩
E.
以上都是
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【多选题】以下哪些因素能使蛋白质变性
A.
加热震荡
B.
强酸强碱
C.
有机溶剂
D.
低温冷藏
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A.
城市患儿较农村多见
B.
肢体呈对称性、弛缓性、进行性瘫痪
C.
脑神经很少受累
D.
球麻痹患儿死亡最主要的原因
E.
病程早期可见脑脊液蛋白细胞分离
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【多选题】下列五组音节中,韵母都是由后鼻音韵母构成的是()
A.
军训春笋
B.
丰盛狂妄
C.
根本检验
D.
从容沧桑
E.
亲近信封
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【多选题】禽蛋的加工特性有哪些（ ）。
A.
禽蛋的凝固性，包括禽蛋的热凝性、酸碱凝胶性及蛋黄的冷冻胶化。
B.
蛋白的发泡性受酸、碱影响很大。在等电点或强酸条件下，因蛋白质变性并凝聚而起泡力最大。蛋清的发泡能力还收许多加工因素的影响，如蛋清的相对密度，加热温度、时间、 PH 值等。
C.
禽蛋的乳化性来源于蛋黄。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇、脂蛋白与蛋白质使蛋黄具有乳化力。向蛋黄中添加少量食盐、糖可以提高乳化容量，而酸能降低蛋黄的乳化力。
D.
禽蛋的凝胶性
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【判断题】一般来说,大强度的运动,利用糖作为能源的比例较高。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患
A.
转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.
转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源
C.
某些转基因生物可以合成干扰素，进人人体增强相应细胞的免疫力
D.
某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变
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