【简答题】“十九年,似乎一切全变了,又似乎都没有改变。死了许多人,毁了许多家。许多可爱的生命葬入黄土。接着又有许多新的人继续扮演不必要的悲剧。浪费,浪费,还是那许多不必要的浪费——生命,精力,感情,财富,甚至欢笑和眼泪。我去的时候是这样,回来时看见的还是一样的情形。关在这个小圈子里,我禁不住几次问我自己:难道这十八年全是白费?难道在这中间所改变的就只是装束和名词?我痛苦地搓自己的手,不敢给一个回答。”...
【简答题】“十九年,似乎一切全变了,又似乎都没有改变。死了许多人,毁了许多家。许多可爱的生命葬入黄土。接着又有许多新的人继续扮演不必要的悲剧。浪费,浪费,还是那许多不必要的浪费——生命,精力,感情,财富,甚至欢笑和眼泪。我去的时候是这样,回来时看见的还是一样的情形。关在这个小圈子里,我禁不住几次问我自己:难道这十八年全是白费?难道在这中间所改变的就只是装束和名词?我痛苦地搓自己的手,不敢给一个回答。”...
【判断题】速度边界层的边界:垂直于壁面方向,当边界层的速度达到来流速度的99%时所处的位置。
【简答题】玛莎小姐为了讨好她喜欢的这位顾客,做了什么?
【简答题】糖化温度控制一般分为四个阶段:蛋白质休止为();糖化为();糖化终了为();酸休止为()。
【简答题】当流体流经固体壁面时,由于流体具有 ,在垂直于流体流动方向上便产生了 。在壁面附近存在着较大速度梯度的流体层,称为流动边界层,简称 。 边界层以外,黏性不起作用,即速度梯度可视为零的区域,称为流体的 。 应用边界层的概念研究实际流体的流动,将使问题得到简化,从而可以用理论的方法来解决比较复杂的流动问题。边界层概念的提出对 与 过程的研究亦具有重要意义。