【单选题】中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱葱蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )2018
【单选题】中国四大菜系中,烹饪技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱葱蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是
【判断题】除内分泌腺外,机体尚有很多细胞能分泌激素。
【判断题】除内分泌腺外,体内尚有很多细胞能分泌激素。
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【单选题】中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )。
【单选题】中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱葱蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )