皮皮学，免费搜题
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【单选题】
面粉的质量对发酵面坯的影响主要表现在淀粉的产气性和（）的持气性两方面。A.
脂肪
B.
淀粉酶
C.
氨基酸
D.
蛋白质
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知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】下列事物中，老子认为人最重要的是（ ）。（选一）
【简答题】二．下列事物中，老子认为人最重要的是（ ）。（选一）
【简答题】宫殿是随着封建中央集权制度的建立而成为帝王居住和施政的专用场所的。在此之前，（）都是指居住的房屋，只是居住的位置和大小有所不同而已。“（）”是房屋的通称。古时房屋分前后两部分，前边叫“（）”，后边叫“（）”，所以成语说“（）”。“殿”与“堂”同义，多指高大的正房。秦汉以后，宫殿成为帝王专用房屋的名称，后来又为宗教神祗所用。