皮皮学，免费搜题
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【多选题】
影响罐头食品传热的因素包括A.
食品的传热方式
B.
包装容器
C.
食品
D.
杀菌设备的类
E.
食品中的微生物数量
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】有关文言文化常识的解说,不正确的一项是( )
A.
“建安风骨”代表人物主要有“三曹”、“七子”和蔡琰。“三曹”指曹操、曹丕、曹植;“七子”指孔融、陈琳、王粲、徐干、阮瑀、应玚、刘桢。
B.
曹魏建立后,曹操被追尊为“武皇帝”,庙号“太祖”,史称魏武帝。
C.
《古诗十九首》是东汉末文人五言诗的选辑,最早见于南朝梁萧统《文选》,代表了汉代文人五言抒情诗的最高成就,刘勰称之为“五言之冠冕”,钟嵘誉之为“天衣无缝,一字千金”。
D.
岁在癸丑:古人常用地支十个字和天干十二个字循环相配来表示年月日的次序。指永和九年。