【简答题】什么是肉的成熟,肉的成熟包括几个过程,成熟过程中各阶段肉的主要变化特征及原因是什么?
【简答题】阅读图文资料,完成下列要求。 ( 24分 ) 查干诺尔湖是位于内蒙古中部的封闭型内流湖,由咸淡分明的东、西两湖组成。雨季时,其中一湖的湖水会越过两湖间的天然土坝向另一湖泄水。 20世纪90年代,人们为了引用东湖水源,在土坝上修筑水闸, 切断 了两湖间的水体交换。受降水变化和人类活动的共同影响,西湖不断姜缩,至 2002年几乎干涸,湖区盐碱尘暴多发。2003年起,随着大面积推广碱蓬(植株高可达1米,...
【单选题】(2019· 湖南高考模拟 ) 查干诺尔湖是位于内蒙古中部的封闭型内流湖,由咸淡分明的东、西两湖组成。雨季时,其中一湖的湖水会越过两湖间的天然土坝向另一湖泄水。 20 世纪 90 年代,人们为了引用东湖水源,在土坝上修筑水闸,阻断了两湖间的水体交换。受降水变化和人类活动的共同影响,西湖不断萎缩,至 2002 年几乎干涸,湖区盐碱尘暴多发。 2003 年起,随着大面积推广碱蓬 ( 植株高可达 1 米...
【单选题】张生为爱情所做的能使崔莺莺感动得以身相许的事情是
【简答题】二、非选择题 13.(2019·厦门模拟)阅读图文资料,完成下列要求。 查干诺尔湖是位于内蒙古中部的封闭型内流湖,由咸淡分明的东、西两湖组成。雨季时,其中一湖的湖水会越过两湖间的天然土坝向另一湖泄水。20世纪90年代,人们为了引用东湖水源,在土坝上修筑水闸,阻断了两湖间的水体交换。受降水变化和人类活动的共同影响,西湖不断萎缩,至2002年几乎干涸,湖区盐碱尘暴多发。2003年起,随着大面积推广碱蓬...
【单选题】厨房结构紧凑,布局合理,生产流程流畅,设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的()