【简答题】某 65岁老年女性的一日食谱如下:米饭(粳米,标一100g),猪肉炒芹菜(猪腿肉80g,芹菜250g,酱油10g,大豆油6g) (1) 请根据表 1计算该女性本餐摄入的营养成分。(4分) (2) 膳食调查的方法有哪些?各自有何特点?( 4分) 表 1 食物成分表 序号 名 称 可食部分 能量 (kcal) 水分 (g) 蛋白质 (g) 脂肪 (g) 膳食纤维 (g) 碳水化物 (g) 1 稻米(...
【多选题】膳食调查时营养调查的重要内容,膳食调查的方法有哪些?( )
【判断题】期货价格和现货价格具有同向性和趋合性是套期保值能够实现的主要原因。
【单选题】表达式 Num+=3代表的意思是________。
【简答题】什么是膳食调查?常见的膳食调查方法有哪些?
【简答题】试述膳食调查的方法有哪些?有何有缺点?各应用于什么方面?