皮皮学，免费搜题
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【简答题】
缺乏某种维生素，将使人患病，如缺乏维生素D，会引起软骨病．假如你是医生，你怎样给因维生素D缺乏而患病的人提供一份合理的膳食？试制订一份菜单．
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】HACCP是Hazard Annlysis and Critical Contrl Point的英文缩写，他的意思是( )。
【多选题】钢筋混凝土构件的模板拆除顺序一般是( )。
A.
先拆先支设的部分
B.
对于梁模板,应先拆侧模板,后拆底模板
C.
后拆非承重部分
D.
先拆非承重模板,后拆承重模板
E.
后支先拆,先支后拆
【简答题】HACCP是Hazard ysis and Critical Control Point的英文缩写，他的意思是()。
【简答题】HACCP( Hazard ysis and Critical Control Point )
【简答题】Hazard ysis Critical Control Point , HACCP
【单选题】HACCP术语中什么是危害分析（Hazard Analysis）？
A.
分析危害以了解它们是否可能在食品中产生
B.
分析食品以确定其是否对人的健康造成危害
C.
对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错
D.
对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害的
【简答题】HACCP的全称是Hazard ysis Critical Control Point，即_____________关键控制点。由食品的_____________(HA)和_____________(CCCP)两部分组成。
【多选题】钢筋混凝土构件的模板拆除顺序一般是( )。
A.
先拆先支设的部分
B.
先拆侧模板，后拆底模板
C.
后拆非承重部分
D.
先拆非承重模板，后拆承重模板
E.
后支先拆，先支后拆
【判断题】The hazard analysis and HACCP plan must be documented according to HACCP regulation.
A.
正确
B.
错误
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