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"皮皮学"
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皮皮学刷刷变学霸
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
内酯性成分
B.
极性小的成分
C.
升华性成分
D.
挥发性成分
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【简答题】我国地域辽阔,人口众多,不同的民族、不同的 、不同的 、和不同的 形成了众多不同的菜肴风味。
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【单选题】分馏法适用于分离:
A.
固体物质
B.
大极性物质
C.
挥发性成分
D.
升华性成分
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【简答题】我国地域辽阔,人口众多,不同的民族、不同的 、不同的 、不同的 形成了众多不同的菜肴风味。
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
固体混合物
B.
半固体混合物
C.
液体混合物
D.
气体混合物
E.
以上都是
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
蒽醌类
B.
苯丙素类
C.
生物碱类
D.
挥发油类
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【多选题】我国地域辽阔,人口众多,不同民族、不同的地理环境、不同的文化形成了众多不同的菜肴风味,主要分为地方菜、宫廷菜、官府菜等以下对地方菜的描述正确的是()
A.
. 是中国菜的重要组成部
B.
. 只选用当地出产的植物类食物和菌类食物为烹饪原料
C.
· 采用本地区独特的烹调方法
D.
. 具有浓厚的地衣风味
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【单选题】分馏法适用于分离( )
A.
固体物质
B.
气体物质
C.
升华性成分
D.
分出液体物质
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
极性大的成分
B.
极性小的成分
C.
液-固混合物
D.
液-液混合物
E.
固-固混合物
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
固体物质
B.
大极性物质
C.
升华性成分
D.
挥发性成分
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
内酯性成分
B.
极性小的成分
C.
升华性成分
D.
挥发性成分
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【简答题】我国地域辽阔,人口众多,不同的民族、不同的 、不同的 、和不同的 形成了众多不同的菜肴风味。
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【单选题】分馏法适用于分离:
A.
固体物质
B.
大极性物质
C.
挥发性成分
D.
升华性成分
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
固体混合物
B.
半固体混合物
C.
液体混合物
D.
气体混合物
E.
以上都是
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
蒽醌类
B.
苯丙素类
C.
生物碱类
D.
挥发油类
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A.
. 是中国菜的重要组成部
B.
. 只选用当地出产的植物类食物和菌类食物为烹饪原料
C.
· 采用本地区独特的烹调方法
D.
. 具有浓厚的地衣风味
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【单选题】分馏法适用于分离( )
A.
固体物质
B.
气体物质
C.
升华性成分
D.
分出液体物质
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【单选题】分馏法适用于分离
A.
极性大的成分
B.
极性小的成分
C.
液-固混合物
D.
液-液混合物
E.
固-固混合物
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A.
固体物质
B.
大极性物质
C.
升华性成分
D.
挥发性成分
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