皮皮学，免费搜题
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【多选题】
中、西餐斟酒的酒量的相关习俗或行规表述不正确的是( )
A.
中餐中各种酒水一律以九分，以示对宾客的尊重
B.
西餐中酒水不宜太满，其中红、白葡萄酒至杯 2/3 即可
C.
斟倒香槟时要分两次进行，第一次 1/3 处，待泡沫平息后再斟至杯的 2/3 处
D.
斟倒啤酒使酒液顺杯壁滑入杯中，八成酒液，二成泡沫
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】巴师夏认为,经济和谐的出发点是
A.
生产
B.
分配
C.
消费
D.
交换
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【判断题】草酸钠可用于体内抗凝。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】政府按照从大到小的排序依次有以下哪些?
A.
国家机构总体与执政党和最高宗教领袖集团之和
B.
行政机关
C.
国家机构总体与执政党之和
D.
内阁
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【简答题】动物细胞培养基的灭菌方法为 。
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【简答题】动物细胞培养基的灭菌方法为高压灭菌。
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【判断题】Hashtable集合通过索引的方式可以获取集合中的元素（ ）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】管理工作的内容包括了 决策, , , 以及创新 等一系列工作。
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【单选题】可用于体内和体外抗凝的物质是
A.
草酸盐
B.
柠檬酸钠
C.
肝素
D.
华法令
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【判断题】Hashtable的 [ ] 索引，可以表示获取/加入/修改/删除(置为null)
A.
正确
B.
错误
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【单选题】巴师夏认为经济和谐的出发点是( )
A.
生产
B.
交换
C.
消费
D.
分配
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生产
B.
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A.
正确
B.
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A.
国家机构总体与执政党和最高宗教领袖集团之和
B.
行政机关
C.
国家机构总体与执政党之和
D.
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【简答题】动物细胞培养基的灭菌方法为 。
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【简答题】动物细胞培养基的灭菌方法为高压灭菌。
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A.
正确
B.
错误
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A.
草酸盐
B.
柠檬酸钠
C.
肝素
D.
华法令
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【判断题】Hashtable的 [ ] 索引，可以表示获取/加入/修改/删除(置为null)
A.
正确
B.
错误
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【单选题】巴师夏认为经济和谐的出发点是( )
A.
生产
B.
交换
C.
消费
D.
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