皮皮学,免费搜题
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【单选题】
以下函数不能读取文件内容的是
A.
read
B.
seek
C.
readlines
D.
readline
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参考答案:
参考解析:
知识点:
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】~ 运算符的优先级比算术运算符、关系运算符、逻辑运算符和其他位运算符的优先级都高。
A.
正确
B.
错误
【简答题】发酵乳制品 : 是指良好的原料乳经过杀菌作用接种特定的微生物(主要是乳酸菌)进行发酵,产生具有特殊风味的食品,称为发酵乳制品。
【判断题】霉菌也是发酵乳制品干酪生产中的重要菌群。
A.
正确
B.
错误
【判断题】在利用成本模式和存货模式确定现金最佳持有量时,都可以不考虑管理成本的影响。
A.
正确
B.
错误
【简答题】乳糖是存在于牛奶中的还原性二糖,一些未发酵乳制品如冰淇淋中也含有乳糖,但是发酵乳制品中只含少数乳糖,这是因为在发酵过程中乳糖转换成乳酸,乳糖具有刺激小肠吸附和持留钙的能力,乳糖到达小肠才能被消化,因为在小肠内存在乳糖酶,在酶的作用下,乳糖水解成D-葡萄糖与D-半乳糖,因而为小肠吸收。如果人体缺少乳糖酶,乳糖保留在小肠肠腔内,由于渗透压的作用,乳糖有将液体引向肠腔的趋势,产生腹胀和痉挛。这种症状称为...
【简答题】什么是发酵乳制品?
【判断题】在PHP中,逻辑运算符的优先级比算术运算符的优先级高。
A.
正确
B.
错误
【判断题】算术运算符的优先级比类型转换运算符的优先级要高。
A.
正确
B.
错误
【判断题】在PHP中,逻辑运算符的优先级比算术运算符的优先级高。
A.
正确
B.
错误
【多选题】下列产品那些是发酵乳制品。
A.
卡士
B.
酸奶
C.
马奶酒
D.
开菲尔
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