皮皮学,免费搜题
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【单选题】
制作馒头时,面粉中的淀粉和 0.5%的食品乳化剂发生作用,可能给产品带来什么样的影响
A.
淀粉的老化会受到抑制,较长时间保持柔软状态
B.
淀粉的糊化作用会受到抑制,久煮不烂
C.
淀粉的消化作用会受到抑制,酶无法水解它
D.
两者之间不会发生任何作用
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】在任一图G中,当点集V确定后,树图是G中边数最少的连通图
A.
正确
B.
错误
【多选题】下列属于短期金融工具的有( )。
A.
商业票据
B.
回购协议
C.
银行承兑汇票
D.
国债
E.
股票
【单选题】无向图G是欧拉图,当且仅当
A.
G的所有结点的度数全为偶数
B.
G的所有结点的度数均为奇数
C.
G连通且所有结点的度数全为偶数
D.
G连通且所有结点的度数全为奇数
【多选题】以下属于敏感负债的是( )
A.
短期借款
B.
应付票据
C.
应付账款
D.
应付债券
【单选题】要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,培育党员干部政治气节、( )。
A.
政治定力
B.
政治意识
C.
政治风骨
D.
政治信念
【判断题】在任一图G中,当点集V确定后,树图是G中边数最少的连通图
A.
正确
B.
错误
【单选题】发电机出现不发电故障,短接触点式调节器的“+”与“F”接线桩后,发电机开始发电,说明故障在( )。
A.
发动机
B.
发电机
C.
电流表
D.
调节器
【简答题】我的自行车被李明( )借走了。
【多选题】下列金融衍生工具中,属于交易所交易的衍生工具有( )。
A.
期权合约
B.
OTC交易的衍生工具
C.
期货合约
D.
股票期权产品
【单选题】无向图G 是欧拉图,当且仅当
A.
G 连通且有零个度数为奇数的结点
B.
G 的结点度数均为偶数
C.
G 只有两个度数为奇数的结点
D.
G 连通且只有两个度数为奇数的结点
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