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【单选题】
与缓冲溶液的缓冲容量大小有关的因素是
A.
缓冲溶液的 pH 范围
B.
缓冲溶液的总浓度
C.
缓冲溶液组分的浓度比
D.
外加的酸量
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参考答案：
参考解析：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】密炼机的整体结构由六个部分和五大系统组成，其中五大系统分别是指什么?
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【简答题】简述假设检验(差异显著性检验)的基本步骤。
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【简答题】面点在餐饮业中的地位与作用有哪些?
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【简答题】计算机由五个部分组成,分别是_______、________ 、________ 、________ 、________ .
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【单选题】甘味所含的主要成分是
A.
挥发油
B.
生物碱
C.
氨基酸和糖类
D.
有机酸和鞣质
E.
皂苷
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【判断题】合并单元格的操作不会丢失数据。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，每名从业人员至少应有3套工作服。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述影响水产品食盐腌制的因素？
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【单选题】甘味所含的主要成分是
A.
氨基酸和糖类
B.
生物碱
C.
有机酸和鞣质
D.
挥发油
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