皮皮学,免费搜题
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【多选题】
下列哪些是蛋白质的计分矩阵( )。
A.
PAM1
B.
BLUSUM62
C.
PAM250
D.
BLAST
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】关于熬烹调法的描述,不正确的是( )。
A.
分清熬与浓熬两种熬法
B.
熬汤应沸水下原料,以免粘锅
C.
粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
D.
清汤的质量标准是:汤清色浅黄,味道鲜美,香气馥郁,没有杂质,没有肉微,极少浮油
【单选题】关于调味的描述,不正确的是()
A.
调味就是调和滋味
B.
调味就是原料调配
C.
粤菜调味的基础是五滋六味
D.
调味是烹饪的一项基本工艺
【单选题】不属于常见园林植被草本层的草本蕨类植物的是
A.
水龙骨
B.
石松
C.
田字萍
D.
卷柏
【简答题】实务七 【 目的 】 练习库存现金清查的核算。 【 资料 】 KJ公司本月对库存现金进行突击清查,发现短款300元。经查明原因,应由出纳员赔偿。 【 要求 】 根据以上经济业务资料,编制批准前后的会计分录。 【 答题 】
【多选题】【练习•多选题】关于会计核算的基本要求,下列说法中,正确的有( )。
A.
会计核算必须以实际发生的经济业务事项为依据
B.
各单位都应当按照《会计法》的规定设置会计账簿,进行会计核算
C.
会计资料的真实性和完整性,是会计资料最基本的质量要求
D.
任何单位和个人不得伪造、变造会计凭证、会计账簿及其他会计资料,不得提供虚假的财务会计报告
【单选题】细菌细胞膜有诸多功能,但不包括( )。
A.
参与细胞呼吸过程
B.
细菌遗传物质的复制
C.
进行生物合成
D.
营养物质的摄取与代谢物的排出
E.
形成中介体
【单选题】肝 硬化的特征病变是
A.
肝脏变形变硬
B.
肝细胞变性坏死较弥漫
C.
肝小叶结构破坏形成假小叶
D.
肝 细胞结节状再生
E.
纤维组织增生
【单选题】肝硬化的特征病变是
A.
肝细胞增生
B.
小胆管增生
C.
纤维组织增生
D.
假小叶形成
【简答题】成本核算实务练习题.docx
【多选题】属于草本类植物的是:
A.
芭蕉
B.
海芋
C.
文殊兰
D.
榕树
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