皮皮学，免费搜题
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【多选题】
在库存管理中具有重要意义的衡量指标是( )A.
库存量
B.
平均库存值
C.
库存周转率
D.
库存可供应天数
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】有关蛋白质特性的描述 错误 的是
A.
溶液的 pH 调节到蛋白质等电点时，蛋白质容易沉降
B.
盐析法分离蛋白质原理是中和蛋白质分子表面电荷，蛋白质沉降
C.
蛋白质变性后，由于疏水基团暴露，水化膜被破坏，一定发生沉降
D.
蛋白质不能透过半透膜，所以可用透析的方法可将小分子杂质除去
【简答题】氨基酸有多种不同的分类方法:根据R基团对水分子的亲和性,可分为()氨基酸和()氨基酸;根据对动物的营养价值,可分为()氨基酸和()氨基酸,其中人体自身完全不能合成的氨基酸包括()种。
【简答题】氨基酸有多种不同的分类方法：根据R基团对水分子的亲和性，可分为＿＿＿氨基酸和＿＿＿氨基酸；根据对动物的营养价值，可分为＿＿＿氨基酸＿＿＿氨基酸，其中人体自身完全不能合成的氨基酸共有＿＿＿种。
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