【单选题】用Sephadex G-75分离酪蛋白和核黄素时,下列操作不正确的是
C.
使用滴管滴加洗脱液,柱床表面的洗脱液不可流干
D.
向无色收集液的试管中,直接滴加双缩脲试剂,初步鉴定酪蛋白含量高低
【单选题】“上在雒阳南宫,从复道望见诸将往往相与坐沙中语。”这里的“复道”相当于今天的( )。
【判断题】在乳制品生产过程中,应用微滤技术和色谱方法以及化学处理方法能够将乳蛋白中的各种组分进行分离,这样能够得到乳酪蛋白和乳清蛋白。
【单选题】下列属于我国宪法规定公民应履行的基本义务有( ) 1维护人格尊严 2服兵役和参加民兵组织 3宗教信仰自由 4依照法律纳税
【多选题】我国公民应履行的基本法律义务有( )以及依法纳税。
【判断题】巴布科克和盖勃法:用浓硫酸溶解乳中的乳糖和蛋白质等非脂成分,将牛奶中的酪蛋白钙盐转变成可溶性的重硫酸酪蛋白,使脂肪球膜被破坏,脂肪游离出来,直接读取脂肪层的数值,即得乳的含脂率。
【判断题】用巴布科克氏法和盖勃氏法测定乳脂含量时,浓硫酸的作用是溶解乳糖和蛋白质等非脂成分,将酪蛋白钙盐转变成可溶性的重硫酸酪蛋白,使脂肪球膜被破坏,脂肪游离出来。
【多选题】我国公民应履行的基本法律义务除了依法纳税外还有( )。