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【多选题】
☆676.气体产生是由于酵母和各种酶的共同作用把碳水化合物逐渐降解,最终产生二氧化碳气体。要增加面包面团的气体量,通常采取的措施是()。
A.
加入一定量的改良剂
B.
增加酵母的用量
C.
增加糖的用量
D.
添加含有淀粉酶的麦芽糖或麦芽粉
E.
加大盐用量
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】我国北方最大的渔港是( )。
A.
青岛港
B.
烟台港
C.
石臼所港
D.
威海石岛港
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【单选题】导致COPD最危险的因素是
A.
吸烟
B.
感染
C.
药物因素
D.
大气污染
E.
气候
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【单选题】导致COPD最危险的因素是
A.
吸烟
B.
职业粉尘
C.
空气污染
D.
感染
E.
营养
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【单选题】导致COPD最危险的因素是
A.
吸烟
B.
职业粉尘
C.
营养
D.
感染
E.
空气污染
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【单选题】以下几种排序中,()是稳定排序。
A.
快速排序
B.
堆排序
C.
希尔排序
D.
基数
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【单选题】管理层收购属于()
A.
控股式并购
B.
承担债务式并购
C.
吸收股份式并购
D.
购买式并购
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【单选题】管理层收购属于( )。
A.
控股式并购
B.
承担债务式并购
C.
吸收股份式并购
D.
够买式并购
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【单选题】福建省最主要的少数民族是( )
A.
回族
B.
满族
C.
高山族
D.
畬族
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【单选题】福建省最主要的少数民族是( )。
A.
回族
B.
族
C.
高山族
D.
畲族
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A.
回族
B.
满族
C.
畲族
D.
高山族
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青岛港
B.
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A.
吸烟
B.
感染
C.
药物因素
D.
大气污染
E.
气候
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【单选题】导致COPD最危险的因素是
A.
吸烟
B.
职业粉尘
C.
空气污染
D.
感染
E.
营养
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【单选题】导致COPD最危险的因素是
A.
吸烟
B.
职业粉尘
C.
营养
D.
感染
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空气污染
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【单选题】以下几种排序中,()是稳定排序。
A.
快速排序
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堆排序
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D.
基数
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【单选题】管理层收购属于()
A.
控股式并购
B.
承担债务式并购
C.
吸收股份式并购
D.
购买式并购
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【单选题】管理层收购属于( )。
A.
控股式并购
B.
承担债务式并购
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吸收股份式并购
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够买式并购
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【单选题】福建省最主要的少数民族是( )
A.
回族
B.
满族
C.
高山族
D.
畬族
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A.
回族
B.
族
C.
高山族
D.
畲族
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回族
B.
满族
C.
畲族
D.
高山族
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