是某化工公司人力资源部副经理,该公司副总要求他提出一份企业定员计划书。目前该公司有设备看管工及维修工725人,行政文秘类职员103人,中层干部59人,技术人员58人,销售员43人。在编制定员计划书时,采集到了以下数据:近5年员工的平均离职率为4%,生产工人离职率为8%,技术和管理干部离职率为3%;同时,按照公司的扩产计划,销售人员要新增10%到15%,工程技术人员要增加5%到6%,其他人员结构不变。 请您说明: (1)该公司应采用何种方法核定设备看管及维修工的定员人数? (2)在核定定员时应当考虑哪些影响因素?