皮皮学,免费搜题
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【多选题】
关于鲁菜,说法错误的是 。
A.
讲究调味醇正,口味偏于咸鲜,具有鲜,嫩,香,脆的特色。
B.
南北朝时已初具规模,时进入宫廷,成为御膳支柱
C.
山东菜对京菜,河南菜的形成有重要影响
D.
代表菜肴有清蒸加吉鱼,葱爆海参,麻婆豆腐,水晶肴蹄等
E.
代表菜肴品种繁多,百菜百味
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】高压蒸汽灭菌法一般采用()
A.
160℃持续2小时
B.
116℃持续5-20分钟
C.
121.3℃持续2小时
D.
121.3℃持续5-20分钟
【单选题】妊娠期卵巢的变化下列哪项是正确的(  )
A.
卵巢正常大小
B.
卵泡仍不断发育
C.
妊娠黄体的功能于孕10周后由胎盘取代
D.
卵巢滤泡囊肿形成
E.
双侧均可见妊娠黄体
【简答题】高压蒸汽灭菌法一般采用()MPa 的压力、()处理20min。
【简答题】CAD是 的英文简称?
【判断题】计算机辅助教学的英文简称是CAD
A.
正确
B.
错误
【单选题】浏览器与终端接入Internet的方式无关是由于以下哪一项原因
A.
分层屏蔽了底层的差异
B.
浏览器是通用软件
C.
所有终端的 CPU 都是 80X86 结构的
D.
所有终端接入 Internet 的方式都是相同的
【简答题】日本の京都は古い町です。そして、とてもきれいです。特に京都の紅葉がとても有名です。京都のラーメンも有名です。
【单选题】京都はとても( )町です。
A.
きれい
B.
きれいでした
C.
きれいな
D.
きれいに
【单选题】浏览器与终端接入 Internet 的方式无关是由于以下哪一项原因
A.
分层屏蔽了底层的差异
B.
浏览器是通用软件
C.
所有终端的 CPU 都是 X86 结构的
D.
所有终端接入 Internet 的方式都是相同的
【判断题】计算机辅助教学的英文简称是CAD
A.
正确
B.
错误
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