皮皮学，免费搜题
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【多选题】
淀粉在饼干制作中的作用是()。A.
稀释面筋
B.
降低面团含筋量
C.
增加脆性
D.
增加韧性
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参考答案：
参考解析：
知识点：
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下表给出几种氯化物的熔、沸点: NaCl MgCl 2 CaCl 2 SiCl 4 熔点 (°C) 801 710 782 - 68 沸点 (°C) 1 465 1 418 1 600 57.6 则下列各项中与表中数据一致的有 ( ) 1CaCl 2 属于离子晶体 2SiCl 4 是分子晶体 31500 °C 时, NaCl 可汽化 4MgCl 2 水溶液不能导电
A.
仅①
B.
仅②
C.
①②④
D.
①②③
【简答题】已知 X 的补码为 10011000 ,其真值为 __________ (十六进制表示)。
【简答题】目前GENER机的透亮工艺其烘烤温度是()。
【单选题】A SART will generate() when being interrogated by X-band radar.
A.
on-scene communications
B.
response signals
C.
distress signals
D.
） distress alert
【单选题】下表给出几种物质的熔、沸点: NaCl MgCl 2 AlCl 3 SiCl 4 单质 B 熔点 /°C 801 710 180 - 68 2 300 沸点 /°C 1 465 1 418 160 57 2 500 判断下列有关说法中错误的是 ( )
A.
SiCl 4 是分子晶体
B.
单质B可能是原子晶体
C.
AlCl 3 加热能升华
D.
NaCl中离子键的强度比MgCl 2 中的小
【单选题】下表给出几种氯化物的熔、沸点: NaCl MgCl 2 CaCl 2 SiCl 4 熔点(°C) 801 710 782 -68 沸点(°C) 1 465 1 418 1 600 57.6 则下列各项中与表中数据一致的有( ) 1CaCl 2 属于离子晶体 2SiCl 4 是分子晶体 31 500 °C时,NaCl可汽化 4MgCl 2 水溶液不能导电
A.
．仅①
B.
仅②
C.
①②④
D.
①②③
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