皮皮学，免费搜题
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【单选题】
观察海绵蛋糕色泽是否达到制品要求的方法是色泽(),顶部不塌陷或隆起
A.
由深至浅
B.
斑马条纹
C.
均匀
D.
由浅至深
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【简答题】什么是食物特殊动力效应?正常情况下三种营养物质的特殊动力效应各为多少?
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【单选题】食物特殊动力效应最大的食物是
A.
糖
B.
脂肪
C.
蛋白质
D.
混合食物
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【简答题】机械零件失效的原因有哪些？
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【简答题】零部件失效的原因有哪些?
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【简答题】食物特殊动力效应
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【单选题】紫金矿业公司是一家从事矿石采掘的企业,则其适宜采用的成本计算方法是( )。
A.
分批法
B.
定额法
C.
品种法
D.
分类法
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【简答题】引起零件失效的原因有哪些?
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【单选题】甲公司是一家从事矿石采掘的企业，则其适宜采用的成本计算方法是（　）
A.
分批法
B.
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