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【多选题】
关于肉的滚揉，下列说法正确的是（ ）A.
滚揉，是指将嫩化或盐水腌制或盐水注射后的原料肉块在0~5℃中进行机械滚揉和按摩，肉块借助相互碰撞、摩擦、挤揉、牵引，增强保水性，从而赋予成品良好的组织结构，嫩度和色泽。
B.
滚揉是西式火腿等低温肉制品生产中一道非常关键工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型工序，直接影响到产品的切片性、出品率、口感和颜色。
C.
是机械作用和化学作用有机结合的典型工序
D.
直接影响到产品的切片性、出品率、口感和颜色。
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列有关直运业务的描述中,错误的是( )。
A.
直运业务指产品无需入库即完成的购销业务,供应商直接将商品发给客户,结算由购销双方直接结算
B.
直运业务包括直运销售业务和直运采购业务
C.
核算上直运业务不通过库存商品科目,进货成本直接根据商品销售成本计价
D.
直运业务没有实物的出入库,货物流向是直接从供应商到客户,财务结算通过直运销售和采购发票解决
【单选题】1936年，胡适在《大公报》发表文章称“五年的忍辱不战，所求的是一个统一的国家……张学良忽然造反了”。胡适评论的是（）
A.
九·一八事变
B.
西安事变
C.
抗日战争
D.
重庆谈判
【简答题】流化床燃烧的特点有哪些?
【简答题】在下列句子的空白处填入【量词】。 1、教室に学生が3( )います。 2、花瓶にバラの花が2( )ありませんか。 3、工場に機械が4( )あります。 4、棚にコピー用紙が50( )あります。 5、池に鯉が5( )います。 6、牧場に牛が15( )います。
【单选题】下列有关直运业务的描述中,错误的是( )。
A.
业务指产品无需入库即完成的购销业务，供应商直接将商品发给客户，结算由购销双方直接结算
B.
业务包括直运销售业务和直运采购业务
C.
上直运业务不通过库存商品科目，进货成本直接根据商品销售成本计价
D.
业务没有实物的出入库，货物流向是直接从供应商到客户，财务结算通过直运销售和采购发票解决
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