皮皮学，免费搜题
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【单选题】
与飞机机体材料相比,钢索的热膨胀系数较小,所以当环境温度升高时,飞行操纵 系统钢索的张力将
A.
减小，钢索可能过松
B.
增大，钢索可能过紧
C.
不变，且松紧合适
D.
不能确定，可能过紧或过松
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】混合指示剂可使变色范围变窄或变色敏锐
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列关于“本年利润”科目的表述中，正确的有（ ）。
A.
本年利润属于损益类科目
B.
本年利润属于所有者权益类科目
C.
将本年利润结转至“利润分配——未分配利润”不影响所有者权益
D.
本年利润科目不会出现借方余额
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【多选题】果胶在食品工业中用作( )
A.
胶凝剂
B.
稳定剂
C.
乳化剂
D.
沉淀剂
E.
增稠剂
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【单选题】对在生物进化中的作用，下列说法正确的是（）
A.
使种群的基因频率发生定向改变
B.
能产生等位基因并通过基因重组提高后代的遗传多样性
C.
自然突变频率很低，对种群基因库的影响很小
D.
多数对生物体有害，不利于种群的生存和进化
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【单选题】对基因突变在生物进化中的作用,下列说法正确的是 ( ) A、 使种群的基因频率发生定向改变 B、 能产生等位基因并通过基因重组提高后代的基因多样性,为选择提供更多的原始材料 C、 自然突变频率很低,对种群基因库的影响很小 D、 多数对生物体有害,不利于种群的生存和进化
A.
B.
C.
D.
D
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【简答题】简叙果胶酶的作用底物、含有酶的种类和在食品工业中的应用
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【简答题】翻译: 计四海之在天地之间也,不似礨空之在大泽乎?计中国之在海内,不似稊米之在大仓乎?号物之数谓之万,人处一焉;人卒九州,谷食之所生,舟车之所通,人处一焉;此其比万物也,不似豪末之在于马体乎?五帝之所连,三王之所争,仁人之所忧,任士之所劳,尽此矣!
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【判断题】胶凝是食品制作过程经常应用的工艺之一，如酸奶、布丁、果冻、奶酪、雪糕等工业化产品在加工中都会应用到这个工艺。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述细菌染色的目的及分类。
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【简答题】某同学利用如图甲装置做 “探究弹簧弹力大小与其长度的关系”的实验. (1) 在安装刻度尺时,必须使刻度尺保持 ________ 状态. (2) 他通过实验得到如图乙所示的弹力大小 F 与弹簧长度 x 的关系图象.由此图象可得该弹簧的原长 x 0 = ________cm ,劲度系数 k = ________N/m. (3) 他又利用本实验原理把该弹簧做成一把弹簧测力计,当弹簧测力计上的示数如图丙所...
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正确
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胶凝剂
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沉淀剂
E.
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A.
使种群的基因频率发生定向改变
B.
能产生等位基因并通过基因重组提高后代的遗传多样性
C.
自然突变频率很低，对种群基因库的影响很小
D.
多数对生物体有害，不利于种群的生存和进化
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A.
B.
C.
D.
D
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A.
正确
B.
错误
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