皮皮学,免费搜题
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【判断题】
地陪在旅游者出站后,接到旅游团后,首先应该向他们致欢迎词。P77
A.
正确
B.
错误
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"皮皮学"
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】宴席菜品的上菜顺序依次是?( )
A.
A; 主菜 冷菜 热炒菜 汤羹 甜菜 点心水果
B.
B; 冷菜 热炒菜 主菜 汤羹 甜菜 点心 水果
C.
C; 水果 点心 甜菜 主菜 热炒菜 冷菜 汤羹
D.
D; 热炒菜 冷菜 主菜 汤羹 甜菜 点心 水果
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【判断题】海绵蛋糕是用全蛋、糖搅打再与面粉混合一起制成的膨松制品。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列物质属于溶液的是( )
A.
液氧
B.
石灰浆
C.
蒸馏水
D.
生理盐水
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【单选题】海绵蛋糕是用()、糖搅打再与面粉混合一起制成的膨松制品。
A.
蛋清
B.
蛋黄
C.
油脂
D.
全蛋
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【判断题】缺乏维生素C容易发生夜盲症。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】维生素C容易发生()
A.
水解反应
B.
聚合反应
C.
氧化反应
D.
消旋化反应
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【简答题】缺乏()容易发生癞皮病。 (A)维生素B1 (B)维生素B2 (C)维生素B5 (D)维生素B6
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【单选题】通常所说的 586机是指
A.
其字长是为586位
B.
其内存容量为586KB
C.
其主频为586MHZ
D.
其所用的微处理器芯片型号为80586
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【单选题】辛亥革命前夕爆发的保路运动中,斗争尤为激烈的省份是 ( )
A.
广东
B.
湖北
C.
湖南
D.
四川
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【简答题】维生素C容易发生 的质量变异现象
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A.
A; 主菜 冷菜 热炒菜 汤羹 甜菜 点心水果
B.
B; 冷菜 热炒菜 主菜 汤羹 甜菜 点心 水果
C.
C; 水果 点心 甜菜 主菜 热炒菜 冷菜 汤羹
D.
D; 热炒菜 冷菜 主菜 汤羹 甜菜 点心 水果
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【判断题】海绵蛋糕是用全蛋、糖搅打再与面粉混合一起制成的膨松制品。
A.
正确
B.
错误
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A.
液氧
B.
石灰浆
C.
蒸馏水
D.
生理盐水
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【单选题】海绵蛋糕是用()、糖搅打再与面粉混合一起制成的膨松制品。
A.
蛋清
B.
蛋黄
C.
油脂
D.
全蛋
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A.
正确
B.
错误
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A.
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聚合反应
C.
氧化反应
D.
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A.
其字长是为586位
B.
其内存容量为586KB
C.
其主频为586MHZ
D.
其所用的微处理器芯片型号为80586
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【单选题】辛亥革命前夕爆发的保路运动中,斗争尤为激烈的省份是 ( )
A.
广东
B.
湖北
C.
湖南
D.
四川
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