染料柠檬黄主要用途是用做食品、药品、化妆品等产品的染色剂,人如果长期或一次性大量食用含柠檬黄等色素超标的食品,可能引起过敏、腹泻等症状,当摄入量超过肝脏解毒能力时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害.某些不法分子利用柠檬黄(C 16 H 9 N 4 O 9 S 2 Na 3 )将馒头着色,使其变为“玉米窝头”.请回答: (1)柠檬黄属于______(填“有机物”、“无机物”之一). (2)柠檬含有______种元素. (3)该物质中氧元素与硫元素的质量比为______(填最简整数比). (4)请你谈谈对食品添加剂的看法______.