原儿茶酸乙酯是一种食品添加剂，可用于油脂，奶油的防氧化．它的分子模型如图1所示（图中球之间的代表化学键-单键或双键） （1）根据模型图写出原儿茶酸乙酯的分子式：______ （2）根据原儿茶酸乙酯的结构，你认为他可用于油脂，奶油的防氧化，主要是因为其分子结构中含有______（填官能团的名称） （3）原儿茶酸乙酯经水解，分离，提纯，可以得到纯净的乙醇和原儿茶酸．已知酸性强弱顺序为：原儿茶酸＞碳酸，试写出原儿茶酸与NaHCO 3 溶液反应的化学方程式：______ （4）同时符合下列4个要求的原儿茶酸的同分异构体共由______种 ①含有苯环 ②能发生反应，不能发生水解反应 ③在稀NaOH溶液中，1mol该同分异构体能与3molNaOH发生反应 ④苯环上的氢原子只有一种化学环境 （5）从（4）确定的同分异构体任选一种，指定为下列框图2中的A．完成下列问题： ①若0.3molA与足量溴水充分反应，则耗Br 2 ______mol ②写出B+E-F化学方程式：______．