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【多选题】
关于旁桌式分菜,下列说法 正确 的有( )
A.
适用于汤类、羹类、炖品和高档宴会分菜
B.
在客人餐桌旁放置一辆服务服务桌,准备好干净的餐盘和分菜用具
C.
菜分好后,从主人右侧开始,按顺时针方向将餐盘送上
D.
在旁桌分菜时,应面对客人,以便客人观赏
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】电力企业应当加强安全生产管理,坚持安全第一、预防为主的方针,建立、健全安全生产责任制度。
A.
正确
B.
错误
【简答题】金属材料在载荷的作用下抵抗( )或( )的能力称为强度。
【简答题】_____________是唐王朝由极盛走向衰落的标志,它像一股突起的凛烈寒风,霎时就把人们刮进了万木凋零的萧瑟秋季,在士人心里投下了浓云密布的巨大阴影。盛唐那种昂扬奋发的精神、和慷慨气势,已成为遥远而不绝如缕的馀响;而平心静气的孤寂、冷漠和散淡,弥漫于整个诗坛。
【单选题】佝偻病治疗将药物的治疗量改为预防量的时间是
A.
半个月后
B.
1个月后
C.
2个月后
D.
3个月后
E.
4个月后
【简答题】( )是唐王朝由极盛走向衰落的标志。
【单选题】在治疗剂量下出现药物的不良反应,此时药物的剂量为
A.
大于治疗量
B.
小于治疗量
C.
等于治疗量
D.
以上都可能
E.
以上都不可能
【判断题】安全生产管理,应坚持安全第一、预防为主的方针。
A.
正确
B.
错误
【多选题】电力企业应当加强安全生产管理,坚持安全第一、预防为主的方针,( )安全生产责任制度。
A.
试行
B.
建立
C.
坚持
D.
健全
【单选题】DDD值是
A.
是某一特定药物为治疗主要适应证而设定的平均日剂量
B.
是某一特定药物为治疗主要适应证而设定的用于成人的日剂量
C.
是某一特定药物为治疗主要适应证而设定的用于成人的平均日剂量
D.
是某一特定药物为治疗主要适应证而设定的用于成人的用药频度
E.
是某一特定药物为治疗主要适应证而设定的用于成人的用药人数
【简答题】强度是指金属材料在 载荷作用下,抵抗 或 的能力。
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