【简答题】根据记忆时间长短划分,记忆可分为 、 和 。
【单选题】利用( )可以来测定食品的物理特性,如硬度、脆性、弹性、内聚性、咀嚼性等。
【单选题】利用( )可以来测定食品的物理特性,如硬度、脆性、弹性、内聚性、咀嚼性等。
【单选题】利用( )可以来测定食品的物理特性,如硬度、脆性、弹性、内聚性、咀嚼性等。
【单选题】利用( )可以来测定食品的物理特性,如硬度、脆性、弹性、内聚性、咀嚼性等。
【简答题】根据记忆时间长短可分为瞬时记忆、( )和( )。其中,短时记忆的容量为( )。
【单选题】人们常说:“做教师的不要忘记,自己也曾是孩子”,这句话提示教师要( )。
【单选题】关于蛋白质肽键的叙述,错误的是
A.
一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水形成的酰胺键
D.
在pH 0~pH 14范围内,肽键的亚氨基有明显解离倾向