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【简答题】
生理胚胎期
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列不是水在面包生产中所起的作用是( )
A.
促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖
B.
使面粉中的淀粉受热吸水糊化
C.
面粉的蛋白使质充分吸水,形成面筋网络
D.
使面粉的蛋白质充分吸水,形成面筋网络
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【单选题】I like to lie _____________ the grass in summer. [     ]
A.
in
B.
on
C.
at
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【简答题】In the ____, I like to lie in the sun and watch the birds.
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【单选题】在面包制作中所使用的水,酸碱成分有着明确的标准水的 pH 值要求为 ( ) 最适合作面包。
A.
pH 值小于 6
B.
pH 值等于 6
C.
pH 值在 6-7 之间
D.
pH 值大于 7
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【单选题】水在红豆包中的作用? ( )。
A.
为酵母繁殖提供营养。
B.
水是面包产生的重要原料，它可以使面粉中淀粉吸水后形成面筋网络。
C.
水可以使面粉中的，淀粉受热膨胀。
D.
水可以促进淀粉酶对淀粉分解，产生转化淀粉
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【多选题】对低压熔断器说法正确的有（）
A.
瓷插式熔断器分断能力低
B.
封闭管式熔断器常用在动力配电箱中作短路保护
C.
螺旋式熔断器不可用作电动机保护装置
D.
有填料封闭管式熔断器适用于有较大短路电流的电力系统中
E.
自复式熔断器应与自动开关串联使用
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【单选题】下列选项中,操作系统提供的给用户应用程序的唯一接口是
A.
系统调用
B.
中断服务程序
C.
编程开发环境
D.
内存访问指令
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【单选题】I like to lie( ) the shade of the apricot tree and think of the jobs for the day.
A.
at
B.
in
C.
over
D.
on
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【多选题】古代读书人科举考试中尚未取得功名时,选择不回家的原因有 ( ) 。
A.
经济方面
B.
面子方面
C.
自由方面
D.
学习方面
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【单选题】下列关于熔断器的说法正确的是（）。
A.
熔体中通过额定电流时熔体可能会熔断。
B.
熔体中通过额定电流时熔体不会熔断。
C.
当电流超过额定电流时，熔体会经过一段时间才熔断。
D.
熔体可重复使用。
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A.
促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖
B.
使面粉中的淀粉受热吸水糊化
C.
面粉的蛋白使质充分吸水,形成面筋网络
D.
使面粉的蛋白质充分吸水,形成面筋网络
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【单选题】I like to lie _____________ the grass in summer. [     ]
A.
in
B.
on
C.
at
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【简答题】In the ____, I like to lie in the sun and watch the birds.
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【单选题】在面包制作中所使用的水,酸碱成分有着明确的标准水的 pH 值要求为 ( ) 最适合作面包。
A.
pH 值小于 6
B.
pH 值等于 6
C.
pH 值在 6-7 之间
D.
pH 值大于 7
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【单选题】水在红豆包中的作用? ( )。
A.
为酵母繁殖提供营养。
B.
水是面包产生的重要原料，它可以使面粉中淀粉吸水后形成面筋网络。
C.
水可以使面粉中的，淀粉受热膨胀。
D.
水可以促进淀粉酶对淀粉分解，产生转化淀粉
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A.
瓷插式熔断器分断能力低
B.
封闭管式熔断器常用在动力配电箱中作短路保护
C.
螺旋式熔断器不可用作电动机保护装置
D.
有填料封闭管式熔断器适用于有较大短路电流的电力系统中
E.
自复式熔断器应与自动开关串联使用
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【单选题】下列选项中,操作系统提供的给用户应用程序的唯一接口是
A.
系统调用
B.
中断服务程序
C.
编程开发环境
D.
内存访问指令
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【单选题】I like to lie( ) the shade of the apricot tree and think of the jobs for the day.
A.
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B.
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C.
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D.
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经济方面
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面子方面
C.
自由方面
D.
学习方面
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【单选题】下列关于熔断器的说法正确的是（）。
A.
熔体中通过额定电流时熔体可能会熔断。
B.
熔体中通过额定电流时熔体不会熔断。
C.
当电流超过额定电流时，熔体会经过一段时间才熔断。
D.
熔体可重复使用。
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