皮皮学，免费搜题
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【简答题】
第一节鲜活原料的初加工 1、家畜类原料清洗加工的方法有哪些? 2. 家畜类原料清洗加工需要注意的事情。 3. 收集并写出猪肚、猪肠的清洗加工过程。
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】造成婴幼儿营养不良的原因是()。
A.
急慢性感染
B.
先天因素
C.
运动量过大
D.
没有好的进餐环境
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【单选题】孕37周，突发持续性剧烈腹痛，伴少量阴道流血，贫血程度与外出血不符合，最可能的诊断为
A.
先兆子宫破裂
B.
前置胎盘
C.
胎盘早剥
D.
羊水栓塞
E.
胎盘滞留
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【单选题】关于运动员的饮食，下列错误的是
A.
饮食中应供给足够的能量
B.
饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C.
供给的饮食要能量高、体积大
D.
饮食要易于消化吸收
E.
饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好
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【单选题】dataadapter对象使用与( )属性关联的command对象从数据源查询数据.
A.
updatecommand
B.
insertcommand
C.
deletecommand
D.
selectcommand
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【判断题】社会主义的根本任务是解放和发展生产力，提高人民的生活水平。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】耐力性运动的代谢特点是运动时间长，热能与各种营养素的消耗大，能量代谢以（ ）。
A.
有氧氧化为主
B.
无氧氧化为主
C.
有氧氧化与无氧氧化各占50%
D.
糖、脂肪、蛋白质三类物质均衡供能
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【单选题】具有调节免疫功能的运动营养补充剂不包括()
A.
谷氨酰胺
B.
大蒜素
C.
螺旋藻
D.
甘油
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【单选题】汞量法测定青霉素时较碘量法的优点是()
A.
不需标准品作对照
B.
不需要做空白 C 、汞可直接与青霉素作用，无需水解 D、反应加迅速 E、计算简便
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【简答题】社会主义的根本任务是解放和发展生产力，提高人民的生活水平。（ ）
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【单选题】耐力性运动的代谢特点是运动时间长,热能与各种营养素的消耗大,能量代谢以有氧氧化为主, 成为主要供能物质。
A.
糖
B.
蛋白质
C.
肪
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A.
急慢性感染
B.
先天因素
C.
运动量过大
D.
没有好的进餐环境
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A.
先兆子宫破裂
B.
前置胎盘
C.
胎盘早剥
D.
羊水栓塞
E.
胎盘滞留
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【单选题】关于运动员的饮食，下列错误的是
A.
饮食中应供给足够的能量
B.
饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C.
供给的饮食要能量高、体积大
D.
饮食要易于消化吸收
E.
饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好
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【单选题】dataadapter对象使用与( )属性关联的command对象从数据源查询数据.
A.
updatecommand
B.
insertcommand
C.
deletecommand
D.
selectcommand
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】耐力性运动的代谢特点是运动时间长，热能与各种营养素的消耗大，能量代谢以（ ）。
A.
有氧氧化为主
B.
无氧氧化为主
C.
有氧氧化与无氧氧化各占50%
D.
糖、脂肪、蛋白质三类物质均衡供能
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【单选题】具有调节免疫功能的运动营养补充剂不包括()
A.
谷氨酰胺
B.
大蒜素
C.
螺旋藻
D.
甘油
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【单选题】汞量法测定青霉素时较碘量法的优点是()
A.
不需标准品作对照
B.
不需要做空白 C 、汞可直接与青霉素作用，无需水解 D、反应加迅速 E、计算简便
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【单选题】耐力性运动的代谢特点是运动时间长,热能与各种营养素的消耗大,能量代谢以有氧氧化为主, 成为主要供能物质。
A.
糖
B.
蛋白质
C.
肪
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