食品感官评定课程论文小综述题目 XXX(哪种或哪类农产品)掺伪感官鉴别的研究进展(侧重于原料检验) 食品感官评定课程论文小综述选题范围 NY/T 3177-2018 农产品分类与代码 NY T 3177-2018 农产品分类与代码.pdf 食品感官评定课程论文小综述方向1 表1 种植业产品分类与代码:01 01 粮食及其副产品,01 02 油料及其副产品 食品感官评定课程论文小综述方向2 表1 种植业产品分类与代码:01 03 果品,01 04 蔬菜及其制品 食品感官评定课程论文小综述方向3 表1 种植业产品分类与代码:01 05 香辛料,01 06 食用菌及其制品,01 07 饮料作物产品,01 08 糖料及其制品 食品感官评定课程论文小综述方向4 表2 畜牧业产品分类与代码:02 01 家畜类,02 02 家禽类,02 03 特种经济动物类 食品感官评定课程论文小综述方向5 表3 水产品分类与代码:03 01 鱼,03 02 虾,03 03 蟹,03 04 贝,03 05 藻,03 06 头足,03 07 不另分类的水产品 作业、期中论文要求: 《食品感官评定课程论文小综述》遵循《云南师范大学本科生毕业论文撰写规范》进行写作, 结合参考文献论述各种农产品的质量安全问题、感官指标、感官检验技术新进展等 综述论文正文3000~5000字,摘要不超过150字,参考文献至少20篇,英文文献至少5篇,近10年参考文献至少10篇 GBT 7714-2015 信息与文献 参考文献著录规则.pdf 云南师范大学本科生毕业论文撰写规范.pdf