皮皮学,免费搜题
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【单选题】
市场营销创建于()
A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
日本
E.
中国
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参考答案:
参考解析:
知识点:
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【判断题】食品添加剂是现代食品工业生产中不可缺少的化学物质,所以,在食品中应该多加食品添加剂。
A.
正确
B.
错误
【判断题】食品添加剂对身体有害,不应该在食品中使用。
A.
正确
B.
错误
【多选题】调度作业的主要步骤包括______。
A.
数量统计
B.
安排配送区域
C.
发货量汇总
D.
配送车辆安排
E.
装车出货
【判断题】食品添加剂不应该出现在食品生产中。
A.
正确
B.
错误
【多选题】在哪些情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中?
A.
根据食品添加剂使用标准,食品配料中允许使用该食品添加剂;
B.
食品配料中该添加剂的用量不应超过允许最大使用量;
C.
应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平;
D.
由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
【多选题】调度作业的主要步骤包括( )。
A.
数量统计
B.
安排配送区域
C.
发货量汇总
D.
配送车辆安排
E.
装车出货
【多选题】食品添加剂使用时应该()
A.
不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
B.
不应降低食品本身的营养价值
C.
不应对人体产生任何健康危害
D.
不应掩盖食品腐败变质
【多选题】在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中
A.
根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂
B.
食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量
C.
应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平
D.
由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平
【多选题】拟定估价作业方案的内容主要包括( )。
A.
估价作业步骤和时间进度安排
B.
明确估价对象、估价时点
C.
拟采用的估价技术路线和方法
D.
预计所需要的时间、人力、经费
E.
拟调查搜集的资料及其来源渠道
【多选题】食品添加剂通过配料带入食品中应符合哪些条件()?
A.
食品配料中允许使用该食品添加剂
B.
食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量
C.
应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平
D.
由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平
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