皮皮学，免费搜题
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【单选题】
上海少数民族人口最多的是()。
A.
纳西族
B.
回族
C.
满族
D.
畲族
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参考答案：
参考解析：
知识点：
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】成都的蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜．从物理学的角度看，真空脱水的原理是（　　）
A.
真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水
B.
真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水
C.
真空环境的空气密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水
D.
真空环境的气压很小，因而大大降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水
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【简答题】授权应遵循的哪些原则？
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【多选题】甘蔗按照用途分类，可以分为哪几类？
A.
果蔗
B.
糖料用甘蔗
C.
饲料用甘蔗
D.
能源用甘蔗
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【多选题】真菌贮藏的营养物质是
A.
肝糖
B.
油脂
C.
菌蛋白
D.
淀粉
E.
纤维素
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【判断题】在液动锤钻进中，用泥浆作冲洗液比用清水破岩效果好。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】授权应遵循哪些的原则?
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【简答题】组织内的职权包括哪些种类？在授权时应遵循哪些原则？
查看完整题目与答案
【多选题】碳水化合物也称糖类，一般分为几类（）
A.
复糖
B.
蔗糖
C.
寡糖
D.
单糖
E.
糖元
F.
多糖
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【单选题】蔗糖分为几类？
A.
白砂糖
B.
绵白糖
C.
赤砂糖
D.
以上三种
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【简答题】授权中应遵循哪些原则?
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A.
真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水
B.
真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水
C.
真空环境的空气密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水
D.
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糖料用甘蔗
C.
饲料用甘蔗
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C.
寡糖
D.
单糖
E.
糖元
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