皮皮学，免费搜题
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【多选题】
我国《商业银行法》规定的商业银行的传统业务是
A.
吸收公共存款；发行短期/中期/长期贷款
B.
发行金融债券；代理发行、代理兑付、承销政府债券
C.
办理国内外结算；办理票据贴现
D.
电子银行服务和各自查询业务
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参考答案：
参考解析：
知识点：
.
..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】糖类中最甜的糖是
A.
果糖
B.
乳糖
C.
葡萄糖
D.
麦芽糖
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【单选题】糖类中最甜的糖是
A.
葡萄糖
B.
果糖
C.
半乳糖
D.
麦芽糖
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【单选题】最甜的糖是?
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
麦芽糖
D.
果糖
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【简答题】在西式火腿的生产工艺中，通常采用盐水注射和滚揉按摩相结合的工艺，请问滚揉按摩的作用是什么？具体的工艺参数和技术要点如何？
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【单选题】在制定服务目标时，注意目标应具有专门性、可接受性、可衡量性、挑战性和全面性的特点，并要建立适当的（）系统进行监控。
A.
控制
B.
监测
C.
反馈
D.
信息
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【简答题】可衡量行、 性、 性、可接受性:
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【简答题】食盐盐在西点中的作用有哪些?
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【简答题】盐在西点中的作用
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【多选题】食盐在西点中的作用有（）
A.
增进制品风味
B.
调节和控制发酵速度
C.
增强面筋筋力
D.
改善面包的内部颜色
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【单选题】单糖中最甜的糖是
A.
葡萄糖
B.
蔗糖
C.
果糖
D.
麦芽糖
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【单选题】糖类中最甜的糖是
A.
果糖
B.
乳糖
C.
葡萄糖
D.
麦芽糖
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【单选题】糖类中最甜的糖是
A.
葡萄糖
B.
果糖
C.
半乳糖
D.
麦芽糖
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【单选题】最甜的糖是?
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
麦芽糖
D.
果糖
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【简答题】在西式火腿的生产工艺中，通常采用盐水注射和滚揉按摩相结合的工艺，请问滚揉按摩的作用是什么？具体的工艺参数和技术要点如何？
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【单选题】在制定服务目标时，注意目标应具有专门性、可接受性、可衡量性、挑战性和全面性的特点，并要建立适当的（）系统进行监控。
A.
控制
B.
监测
C.
反馈
D.
信息
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【简答题】可衡量行、 性、 性、可接受性:
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【简答题】食盐盐在西点中的作用有哪些?
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【简答题】盐在西点中的作用
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【多选题】食盐在西点中的作用有（）
A.
增进制品风味
B.
调节和控制发酵速度
C.
增强面筋筋力
D.
改善面包的内部颜色
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【单选题】单糖中最甜的糖是
A.
葡萄糖
B.
蔗糖
C.
果糖
D.
麦芽糖
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