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【多选题】
油脂塑性是指一定压力下脂肪具有的抗变形的能力,影响其塑性 的因素是。
A.
固体脂肪指数;适当,塑性最好;SFI过大,过硬,塑性差
B.
熔点范围大,塑性大
C.
晶型, 型可塑性最好(含大量小气泡)
D.
乳化能力大,塑性大
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【单选题】“津”表示的是
A.
山丘
B.
渡口
C.
肥沃的土地
D.
以上都不是
【多选题】有关“门释放列车线”功能解释正确的是()。
A.
当“门释放列车线”信号有效时,允许执行开门操作
B.
如果撤销“门释放列车线”信号,开着的门将立即开始关闭,这个时候,障碍检测功能仍有效
C.
当“门释放列车线”信号有效时,操作紧急解锁装置,门将释放停
D.
当同时满足开门条件和关门条件时,优先执行关门操作
【简答题】光合系统Ⅰ与(    )的还原有关,光合系统Ⅱ与(    )的光解、(    )的释放有关。
【简答题】是我国第一部浪漫主义神话小说。
【单选题】乌贼遇敌害会释放墨汁,将周围海水染黑,借机逃跑。下列有关的描述不正确的是 [     ]
A.
乌贼释放墨汁属于防御行为
B.
乌贼释放墨汁属于简单反射
C.
释放墨汁的行为是由基因决定的
D.
乌贼靠腕足的摆动和鳍的协调作用迅速逃跑
【判断题】《西游记》是我国第一部浪漫主义神话小说。
A.
正确
B.
错误
【单选题】有关神经递质释放的叙述,错误的是
A.
经出胞释放
B.
呈量子式释放
C.
不需离子参与
D.
消耗能量
E.
释放量受许多因素影响
【简答题】光合系统I与( )的还原有关,光合系统Ⅱ与( )的光解、( )的释放有关。
【判断题】直线运动是机器人末端执行器从一个位置移动到另一个位置,不考虑中间轨迹。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】有关乙酰胆碱释放的描述,错误的是
A.
每个囊泡所含的乙酰胆.碱量是一个递质量子
B.
一个囊泡释放的一个递质量子产生终板微电位。
C.
终板微电位即激发兴奋.收缩耦联
D.
终板微电位不足以激发兴奋一收缩耦联
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