皮皮学,免费搜题
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【单选题】
如果面团搅拌不足,面团中的面筋质就不能充分扩展,缺乏良好的什么,不能保留发酵过程中所产生的二氧化硫气体,无法使面筋软化。
A.
弹性和可塑性
B.
弹性和延伸性
C.
柔软性和延伸性
D.
延伸性和可塑性
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参考答案:
参考解析:
知识点:
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..
皮皮学刷刷变学霸
举一反三
【多选题】采用变动成本法与采用完全成本法的处理相同的项目包括( )。
A.
销售费用
B.
固定性制造费用
C.
管理费用
D.
变动性制造费用
E.
财务费用
【判断题】完全成本法与变动成本法在产品组成上的区别主要体现在对固定性制造费用处理不同。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】在进口业务中,对L/C的审核机构为( )。
A.
银行
B.
出口商
C.
出口商和银行
D.
均不是
【单选题】进出口业务中,对L/C的审核机构为()
A.
银行
B.
出口商
C.
出口商和银行
D.
均不是
【单选题】变动成本计算法与完全成本计算法对(    )的处理方法不同。
A.
管理费用    
B.
营业费用    
C.
变动制造费用    
D.
固定制造费用
【单选题】, 在进出口业务中, 对L/C进行审核的机构为____
A.
开证行
B.
出口商
C.
出口商和通知行
D.
以上均不是
【多选题】在完全成本法与变动成本法下均作为期间成本处理的项目有( ).
A.
变动制造费用
B.
固定制造费用
C.
管理费用
D.
财务费用
【多选题】完全成本法与变动成本法处理相同的有( )。
A.
直接材料
B.
直接人工
C.
变动制造费用
D.
固定制造费用
【多选题】在完全成本法与变动成本法下均作为期间成本处理的项目是 ( ) 。
A.
变动制造费用
B.
固定制造费用
C.
管理费用
D.
财务费用
E.
销售费用
【多选题】完全成本法与变动成本法处理相同的项目包括( )。
A.
变动销售费用
B.
变动制造费用
C.
固定制造费用
D.
固定管理费用
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